Der Landbezirk Sitia ist aufgrund des Klimas, der geologischen Besonderheiten und der jungfräulichen Natur ein idealer Ort, um die vier Elemente, die nach dem Weisen der Antike die Welt ausmachen – Erde, Wasser, Luft und Licht – in ihrer ursprünglichen Form und kompletten Macht zu erleben.Die Erde, eher in den hohen Bergen des Hinterlandes, das Wasser, also das Meer in den endlosen Stränden und in den kleinen Inseln, die sie umhüllen, der Wind auf den Berglehnen und den Spitzen der vielförmigen Hügeln und das Licht, die starke und belebende Sonne an den Stränden und den breiten Horizont des Ostens und des Südens.

Jede historische Epoche hat ihre Zeichen im Boden von Sitia links. In den letzten Lebensjahren der minoischen Kultur, setzte die Stadt Presos Minoan Werte aufrecht zu erhalten, erfolgreich Dorian Eindringlinge halten sich zurück.

Im Bezirk Sitia gibt es zwei Gegenden, die zum Netzwerk „NATUR 2000” umfasst worden sind (ΕU Richtlinie 92-43-EEG) die sehr interessant sind, hinsichtlich deren Natur.

Die Natur der Provinz von Sitia ist reich und bezaubernd aber interessant und lebendig ist das Leben auf dem Land. Auf allen Ebenen, Tälern, Hügeln und Bergabhängen gibt es Anbauen, wobei alle andere Flächen wie Grasländer, Bergabhänge, Felder mit Eichen- und Wildolivenwälder, Salbei, Thymian, Oregano und andere Duftherbe bedeckt, sind stellen für Tausende Ziegen und Schafe, die frei weiden, ein Zuhause dar.